Bagi sebagian orang, menyeduh kopi sangatlah rumit. Ia haruslah disesuaikan dengan temperatur roasting yang pas dengan segala ukuran suhu sehingga mencapai kesempurnaan rasa. Atau, biji kopi haruslah diambil dari daerah-daerah tertentu yang khas dengan hasil kopinya. Perihal ia tumbuh di ketinggian tanam berapa, nyatanya juga sangat membuat riweuh dalam dunia penyeduhan kopi. Itu seh bagi…

Selengkapnya »